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パクチーにあう 島スコドレッシング
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パクチーにあう 島スコドレッシング-レシピのメイン写真

パクチーにあう 島スコドレッシング

nanariopet
nanariopet @cook_40279886

沖縄のタバスコ 島スコを使った和風エスニックなドレッシング
このレシピの生い立ち
パクチーと水菜、オニオンのサラダに合うドレッシングがなかったので家にあるもので作ってみました。

沖縄のタバスコ 島スコを使った和風エスニックなドレッシング
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パクチーと水菜、オニオンのサラダに合うドレッシングがなかったので家にあるもので作ってみました。

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nanariopet
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沖縄のタバスコ 島スコを使った和風エスニックなドレッシング
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パクチーと水菜、オニオンのサラダに合うドレッシングがなかったので家にあるもので作ってみました。

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材料

2人分
  1. 島スコ 小さじ2
  2. 醤油 小さじ2
  3. オリーブオイル 大さじ1
  4. 塩 小さじ1/2
  5. 胡椒 小さじ1/2
  6. 砂糖 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    材料を全てよく混ぜる

コツ・ポイント

香草にあわせるため、しっかり目の味付けがおすすめ。お好みでお酢を足しても。

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nanariopet
nanariopet @cook_40279886
2020/03/09 23:14に公開

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