鶏モモ肉１枚をビニール袋に入れます。

そこに粉味噌（大さじ1）と甘酒（大さじ1）を入れ、よくなじませます。

こんな感じで2時間〜半日冷蔵庫の中に。

取り出してアルミホイルの上に載せ、オーブントースターで約25分。

温度設定できるトースターなら200度。W設定なら750〜1000W。焦げすぎないように時々様子を見てね。

出来上がり〜！
周りがこんな感じの方が香ばしくて美味です。