炊飯器DEチョコバナナケーキ
城西大学医療栄養学科 @cook_40127997
炊飯器で料理を作ろうシリーズvol.1
材料を入れて、スイッチPON！★☆
このレシピの生い立ち
城西大学では生涯教育の一環として、毎年、城西健康市民大学が開学しています。今回の料理は、健康市民大学の目玉講座でもある料理教室にて過去に調理されたものを再構成しました。簡単で美味しいおやつですので、炊飯器が空いていたら、ぜひ作ってみて下さい
炊飯器DEチョコバナナケーキ
炊飯器で料理を作ろうシリーズvol.1
材料を入れて、スイッチPON！★☆
このレシピの生い立ち
城西大学では生涯教育の一環として、毎年、城西健康市民大学が開学しています。今回の料理は、健康市民大学の目玉講座でもある料理教室にて過去に調理されたものを再構成しました。簡単で美味しいおやつですので、炊飯器が空いていたら、ぜひ作ってみて下さい
アプリでひらく作り方
- 1
バターを小さめにカットしたものと板チョコを包丁で細かく刻んだものを準備する。
- 2
１を一緒に電子レンジ（500w）で1分30秒温めて溶かします。
-
- 3
2に牛乳を入れてなめらかになるまで泡立て器で混ぜ、卵を入れて更に混ぜます。
- 4
グラニュー糖、ココアを入れて、均一に混ぜ、ホットケーキミックスを数回に分けて入れ、ゴムベラを使って混ぜます。
- 5
バナナ1本半を小さく切り、つぶしながら4と混ぜます。残りのバナナは輪切りにしておきます。
- 6
釜の内側にサラダ油を薄く塗り、輪切りにしたバナナを底に敷き詰めます。
-
- 7
生地を流し込み、炊飯ボタンを押します。
-
- 8
出来上がったら、皿に移し、切り分ければ完成です。
コツ・ポイント
新型コロナウイルスの影響で休校になっている子供を持つ親御さんが沢山おり、子どもを残して出勤する方も多いと思います。
全国の子どもたちよ！
こんな時だからこそ、料理を作って、お父さん、お母さんのお手伝いをしませんか？
☆炊飯器で簡単料理★
つくれぽ
城西大学 薬学部 医療栄養学科（管理栄養士養成課程）のページです。本学科は日本で唯一薬学部の中にある管理栄養士養成施設です。調理や栄養以外にも、「食品機能性成分」や「食品と薬の相互作用」についても学んでいます。こちらには、管理栄養士を目指す学部学生や管理栄養士の大学院生が考えたレシピやメニューを紹介します。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20545874
