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アボカドとクリチの北海道♪パスタ
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アボカドとクリチの北海道♪パスタ-レシピのメイン写真

アボカドとクリチの北海道♪パスタ

よつ葉レストラン
よつ葉レストラン @cook_40197450

クリーミーなアボカドとクリームチーズのコクが絶妙にマッチ♪ゆでたパスタを絡めるだけの、簡単&時短レシピです。

このレシピの生い立ち
パスタを茹でたら、ソースを絡めるだけ!濃厚なミルク感で料理を格上げする「よつ葉 北海道十勝 なめらかクリームチーズ」を使えば、お店のような絶品パスタを誰でも簡単に作れます♪

クリーミーなアボカドとクリームチーズのコクが絶妙にマッチ♪ゆでたパスタを絡めるだけの、簡単&時短レシピです。

このレシピの生い立ち
パスタを茹でたら、ソースを絡めるだけ!濃厚なミルク感で料理を格上げする「よつ葉 北海道十勝 なめらかクリームチーズ」を使えば、お店のような絶品パスタを誰でも簡単に作れます♪

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アボカドとクリチの北海道♪パスタ

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よつ葉レストラン @cook_40197450

クリーミーなアボカドとクリームチーズのコクが絶妙にマッチ♪ゆでたパスタを絡めるだけの、簡単&時短レシピです。

このレシピの生い立ち
パスタを茹でたら、ソースを絡めるだけ!濃厚なミルク感で料理を格上げする「よつ葉 北海道十勝 なめらかクリームチーズ」を使えば、お店のような絶品パスタを誰でも簡単に作れます♪

クリーミーなアボカドとクリームチーズのコクが絶妙にマッチ♪ゆでたパスタを絡めるだけの、簡単&時短レシピです。

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パスタを茹でたら、ソースを絡めるだけ!濃厚なミルク感で料理を格上げする「よつ葉 北海道十勝 なめらかクリームチーズ」を使えば、お店のような絶品パスタを誰でも簡単に作れます♪

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材料

2人分
  1. パスタ(1.6mm) 160g
  2. 【A】
  3. アボカド 1個分
  4. よつ葉 北海道十勝 なめらかクリームチーズ 大さじ2
  5. オリーブオイル 小さじ2
  6. しょうゆ 小さじ1
  7. 青ねぎ(小口切り) 大さじ2
  8. 【仕上げ用】
  9. 青ねぎ(小口切り)、ブラックペッパー 少々
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作り方

  1. 1

    今回は「よつ葉 北海道十勝 なめらかクリームチーズ」を使います。

    • アボカドとクリチの北海道♪パスタ作り方1写真
  2. 2

    鍋に2Lの湯を沸かし、塩14g(分量外)を入れ、パスタをゆでる。

  3. 3

    アボカドは1.5cm角に切る。ボウルに【A】の材料をすべて入れる。

  4. 4

    ゆでたパスタの湯を切り、<3>のボウルに入れ、絡めるように和える。器に盛り付け、青ねぎ、ブラックペッパーを散らす。

コツ・ポイント

アボカドは固めでも熟しているものでも、どちらでもおいしく作れます。固めなら上品でフレッシュな味わいに、熟したものなら混ぜているうちにソースに絡み、クリーミーで濃厚な味わいに!お好みで作ってみてください。

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よつ葉レストラン
よつ葉レストラン @cook_40197450
2020/04/01 00:55に公開

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20547429
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