さくうましっとり♥クリームチーズクッキー

卵・牛乳・アーモンドプードル不使用。袋の中で混ぜて焼くだけ簡単( ˙◊˙ )☝さくさくしっとりの食感がたまりません♪
このレシピの生い立ち
卵・牛乳・ナッツ類アレルギーの人も食べれる美味しいクッキーを焼きたくてこのレシピを考えました♪洗い物なし。粉ふるいなし。袋ひとつで簡単に✨アイスボックスクッキーでも型抜きクッキーでも。ココアを練り込んでもOKです♪プレゼントにもどうぞ♥
さくうましっとり♥クリームチーズクッキー
卵・牛乳・アーモンドプードル不使用。袋の中で混ぜて焼くだけ簡単( ˙◊˙ )☝さくさくしっとりの食感がたまりません♪
このレシピの生い立ち
卵・牛乳・ナッツ類アレルギーの人も食べれる美味しいクッキーを焼きたくてこのレシピを考えました♪洗い物なし。粉ふるいなし。袋ひとつで簡単に✨アイスボックスクッキーでも型抜きクッキーでも。ココアを練り込んでもOKです♪プレゼントにもどうぞ♥
作り方
- 1
☆を室温に戻しておきます。
- 2
ビニール袋に☆を入れて揉みます。ԅ( ˘ω˘ ԅ) モミモミ
- 3
全体が混ざったら、粉砂糖を入れて揉み、馴染んだらさらに薄力粉を入れて揉みます。ԅ( ˘ω˘ ԅ) モミモミ
- 4
全体がある程度まとまるまで揉みます。ԅ( ˘ω˘ ԅ) モミモミ
- 5
袋の中に入れたまま、四角く平らにめん棒で伸ばします。厚さはお好みで♪
そのまま冷蔵庫で1時間程冷やし、生地を休ませます。 - 6
袋のサイドを切って広げ、そのまま包丁でお好みの大きさにカットします。
- 7
竹串と小さいスプーンで、目と口をつけます。オーブンの鉄板に敷いたクッキングシートの上に並べます。
- 8
160℃に予熱したオーブンで20~25分焼きます。(焼き加減はお好みで調節してください。)
- 9
完全に冷めたら完成です( ˙◊˙ )ノ♥
- 10
★チョコペンでデコレーションしたり、ラッピングするのも楽しい(*´ω`*)っ✨
- 11
★クッキーの裏に、ホワイトチョコと生クリームを湯煎にかけたものをつけてもおいしいです(*´・ч・`*)♪
コツ・ポイント
とにかく混ぜるだけ(*´ω`*)グラニュー糖ではなく粉砂糖を使うのが優しい甘さのポイントです♪
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