豆板醤がきいたこんにゃくとたけのこの炒めものです。包丁を使わず炒めるだけなので時短で簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
あと一品というときにストックした食品で作れるおかずです。メンマとも違う箸がすすむ味です。