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さくほろ　おからでレモンクッキー
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さくほろ　おからでレモンクッキー-レシピのメイン写真

さくほろ　おからでレモンクッキー

satsuno082
satsuno082 @cook_40142580

おからパウダーを使ってグルテンフリーで低糖質のクッキーです。さくほろで癖になります。
このレシピの生い立ち
おからパウダーを使って簡単に美味しいレモンクッキーが食べたくて。

おからパウダーを使ってグルテンフリーで低糖質のクッキーです。さくほろで癖になります。
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さくほろ　おからでレモンクッキー

satsuno082
satsuno082 @cook_40142580

おからパウダーを使ってグルテンフリーで低糖質のクッキーです。さくほろで癖になります。
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材料

  • バター(有塩) 50g
  • きび糖(砂糖) 30g
  • 卵黄 1個
  • おからパウダー(ｷｯｺｰﾏﾝ) 40g
  • アーモンドパウダー 20g
  • レモン汁 10㏄
  • レモンの皮(国産) 半個分
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作り方

  1. 1

    フードプロセッサーに材料全てを入れます

    • さくほろ　おからでレモンクッキー作り方1写真
  2. 2

    まとまるまで混ぜます

    • さくほろ　おからでレモンクッキー作り方2写真
  3. 3

    ラップに出して生地の上からラップをかけます。両サイドに5ミリ厚程の割り箸をおきます

    • さくほろ　おからでレモンクッキー作り方3写真
  4. 4

    麺棒で割り箸の上をコロコロと転がして伸ばします

    • さくほろ　おからでレモンクッキー作り方4写真
  5. 5

    好きな型で抜きます

    • さくほろ　おからでレモンクッキー作り方5写真
  6. 6

    180度に予熱したオーブンで15分ほど焼きます。
    焼きたては柔らかいので天板であら熱をとってください

    • さくほろ　おからでレモンクッキー作り方6写真

コツ・ポイント

フープロで混ぜるだけですが、バター溶かさないようにして下さい。冷蔵庫から出したてで大丈夫です。おからパウダーはキッコーマン使用です。

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satsuno082
satsuno082 @cook_40142580
2022/01/16 05:59に公開
できるだけ手作りのおやつを子供達に☆そして、ダイエッターの健康になるお菓子を☆パティシエオカンです(v^ー°)
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このレシピのキーワード

クッキー おからパウダー バター 卵黄

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