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豚肉とかぶのあんかけ〜♪♪
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豚肉とかぶのあんかけ〜♪♪-レシピのメイン写真

豚肉とかぶのあんかけ〜♪♪

えりじ97
えりじ97 @cook_40046614

柔らかいかぶが美味しいの!
このレシピの生い立ち
かぶを使ってあんかけ料理を作りたかったので…。

柔らかいかぶが美味しいの!
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かぶを使ってあんかけ料理を作りたかったので…。

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豚肉とかぶのあんかけ〜♪♪

えりじ97
えりじ97 @cook_40046614

柔らかいかぶが美味しいの!
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かぶを使ってあんかけ料理を作りたかったので…。

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材料

  • 豚肉 400g
  • かぶ(くし切り) 1個
  • 玉ねぎ(薄切り) 1/4個
  • 人参 30g
  • ◎出汁 100㏄
  • ◎しょうゆ 大さじ2
  • ◎酒 大さじ1
  • ◎みりん 大さじ1
  • 油  少量
  • 水溶き片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    熱したフライパンに油をひいて豚肉を炒める。ある程度色が変われば野菜も炒める。

  2. 2

    ◎の合わせ調味料を加え野菜が柔らかくなるまで煮る。

  3. 3

    水溶き片栗粉でとろみをつけたら出来上がり~♬♫

コツ・ポイント

特にありません。

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えりじ97
えりじ97 @cook_40046614
2022/11/22 04:15に公開
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このレシピのキーワード

あんかけ かぶ 豚肉 にんじん 酒 玉ねぎ

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