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ふわとろたこ焼き-レシピのメイン写真

ふわとろたこ焼き

クックYPJI33☆
クックYPJI33☆ @cook_40312819

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材料

60個
  • たこ焼き粉 200g
  • 玉子 4個
  • 水 700cc
  • 炭酸水 300cc
  • だしの素 10g
  • 醤油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    水500ccに玉子4個を割り入れ、しっかり混ぜる

    • ふわとろたこ焼き作り方1写真
  2. 2

    たこ焼き粉を200g入れ、さらに混ぜる。

    • ふわとろたこ焼き作り方2写真
  3. 3

    しっかり混ざってきたら、残りの水200ccと炭酸水300ccを加え、しっかり混ぜる。

    • ふわとろたこ焼き作り方3写真
  4. 4

    醤油とだしの素を加え、さらにしっかり混ぜる。

    • ふわとろたこ焼き作り方4写真
  5. 5

    鉄板をしっかり温めて、天かすを入れてから生地を流し入れる。
    (我が家はスーパーのお惣菜売り場の天かすを購入しています)

    • ふわとろたこ焼き作り方5写真
  6. 6

    具材を入れて、生地がフツフツしてきたらひっくり返す。

コツ・ポイント

明石焼風の出汁#7143183

#たこやき
#たこ焼き
#ふわとろ

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クックYPJI33☆
クックYPJI33☆ @cook_40312819
2022/01/16 09:25に公開

このレシピのキーワード

たこ焼き サイダー たこ焼き粉 卵

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