白菜の漬け物 大量消費-レシピのメイン写真

白菜の漬け物 大量消費

なまこどん。
なまこどん。 @cook_40308979

職場の料理上手なおばちゃんに教えて貰いました!
にんじんがあれば一緒に入れると彩りよくなります!
このレシピの生い立ち
白菜を大量消費したくて!

白菜の漬け物 大量消費

職場の料理上手なおばちゃんに教えて貰いました!
にんじんがあれば一緒に入れると彩りよくなります!
このレシピの生い立ち
白菜を大量消費したくて!

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材料

  1. 白菜 1/2
  2. 薄口醤油 200cc
  3. 200cc
  4. 砂糖 110g
  5. 少々

作り方

  1. 1

    白菜を適度な大きさに切る
    調味料を合わせておく。

  2. 2

    ボールに入れて揉み込む。約1時間つけておけば完成!

コツ・ポイント

とにかく揉むこと!

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