ポテポテサラダ
さつま芋の甘さがホンノリ優しいサラダです♪
このレシピの生い立ち
食物繊維を取りたく、ある具材で作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもとさつま芋はサイコロに切り水に晒してからヒタヒタの水で茹でます。
- 2
竹串で固さを確認して柔らかくなったら水切りし再度弱火にかけ水分を飛ばします。
- 3
人参もサイコロに切りレンチンしておきます。
- 4
ボールでマヨネーズ、かんたん酢、塩、胡椒、粒マスタードを混ぜたら
- 5
じゃがいも、さつま芋、人参、ホールコーン、剥き枝豆(冷凍物)を投入して混ぜたら完成です。
- 6
banbonmamaさんつくれぽ一番乗りありがとうございます♪美味しそうに出来ましたね！腸活に食物繊維を沢山摂りたいです
- 7
信田巻きも素敵なレシピですね！
コツ・ポイント
マセドアンサラダの具材を変えたサラダです！ポテトはサックリ混ぜてね！
つくれぽ
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