【離乳食後期〜】鶏肉と野菜のあんかけ

離乳食記録。
離乳食記録。 @cook_40285151

たっぷりとろみがついているので赤ちゃんもごっくんしやすいです。ご飯にかけてあんかけ丼にしても^^
このレシピの生い立ち
大人用の炒め物をアレンジ

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たっぷりとろみがついているので赤ちゃんもごっくんしやすいです。ご飯にかけてあんかけ丼にしても^^
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材料

  1. 鶏ササミ 1/4切
  2. キャベツ 小さじ1強
  3. もやし 6本
  4. ごま 2.3滴
  5. 醤油 2.3滴
  6. 水溶き片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    細かく切ったササミ、キャベツ、もやしをよく煮る。

  2. 2

    ごま油と醤油を数滴垂らす。

  3. 3

    水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。

コツ・ポイント

鶏肉にはしっかり火を通す。野菜の量などはお子さんが食べられる量で調整してください。

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現在1歳の娘がいます。離乳食記録として載せていきます。食パン、お粥、うどん、玉ねぎ、じゃがいも、人参、ホワイトソースは常に1週間くらいで使い切れる量を 解凍してすぐ使える状態にして冷凍ストックしています。肉類やその他の野菜や果物は大人様のご飯で使うものをその都度買って新鮮な状態で使っています。
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