チンジャオロース

P&S薬局栄養士 @cook_40279297
フライパンなし!
レンジで簡単チンジャオロースです。
このレシピの生い立ち
ヘルシーなのにおいしく、手軽に作ることができるレシピを考えてみました。洗いものも少なくて済むので忙しい日のおかずにピッタリです!
チンジャオロース
フライパンなし!
レンジで簡単チンジャオロースです。
このレシピの生い立ち
ヘルシーなのにおいしく、手軽に作ることができるレシピを考えてみました。洗いものも少なくて済むので忙しい日のおかずにピッタリです!
作り方
- 1
耐熱ボウルにAをすべて入れ混ぜ合わせます。
- 2
ピーマンと筍は3~5mm程の細切りに、生姜は千切りにします。
- 3
1に牛肉を加えて混ぜた後、2を加えてよく混ぜます。
- 4
3にラップをかけて電子レンジで4分加熱します。
- 5
一度取り出し、水溶き片栗粉を加えて混ぜ合わせ、再びラップをかけて電子レンジで1分加熱したら出来上がりです。
- 6
※ご家庭の電子レンジによって加熱時間が異なる場合がございます。様子を見ながら加熱してください。
コツ・ポイント
電子レンジと耐熱ボウル1つで調理できます。炒めるよりも油の量をぐっと抑えることができるので、簡単にカロリーダウンできます。
【1人あたりの栄養量】
エネルギー:152kcal
食塩相当量:1.3g
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