煮付けは旨い(o^^o)このレシピの生い立ち昆布もがんもが好き!
乾燥切り昆布水戻し中、人参、椎茸千切り
手鍋にごま油、椎茸、人参、入れて炒める。
☆と水、水切ったコブとがんも入れて沸騰したら蓋して5分程弱火で煮る。
冷めるまで待って食べる前に煮返すと美味しいです
クリーンピングタイムさん、レポありがとうございます。質問、勉強になります。レシピ見直してみました!
昆布の戻し水を入れると味が変わります!がお好みで調味料調整して下さい。
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