♡オレオイチジククリームチーズマフィン♡

safnote @cook_40097090
オレオがアクセントでクリームチーズマフィンがより美味しい(o^^o)
このレシピの生い立ち
オレオを使ってマフィンを焼こうと思った(╹◡╹)
♡オレオイチジククリームチーズマフィン♡
オレオがアクセントでクリームチーズマフィンがより美味しい(o^^o)
このレシピの生い立ち
オレオを使ってマフィンを焼こうと思った(╹◡╹)
作り方
- 1
無塩バターとクリームチーズは室温に戻す。(レンジで20秒も可。)薄力粉、塩、ベーキングパウダーは併せてふるっておく。
- 2
ボウルに無塩バターとクリームチーズを入れゴムベラでなめらかになるまで混ぜる。
- 3
三温糖を加えふんわりするまで混ぜる。
- 4
溶いた卵液を少しずつ加え混ぜる。
- 5
ふるった粉類を加え牛乳も一緒に混ぜる。
- 6
刻んだイチジクも混ぜラムカン(耐熱容器)に生地を流しオレオをトッピングする。
- 7
180℃に予熱したオーブンで25分焼き190℃で3分焼く。
- 8
出来上がり(╹◡╹)
コツ・ポイント
焼き加減はオーブンの様子をみて調整してください。オレオは埋め込んでトッピングすること(*☻-☻*)
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