漬け時間なし大根にんにくケチャポン浅漬け
beroneete @Beroneete5714
漬けだれはレンジであえるだけですぐできるケチャップにポン酢でさっぱり！にんにく風味のコクのある甘酢味が美味しい洋風浅漬け
このレシピの生い立ち
140cmワンタルママさんのにんにくケチャポン炒めの味が気になりマイレシピ漬け時間なし大根浅漬けの作り方で甘酢にして作ってみたレシピです。
漬け時間なし大根にんにくケチャポン浅漬け
漬けだれはレンジであえるだけですぐできるケチャップにポン酢でさっぱり！にんにく風味のコクのある甘酢味が美味しい洋風浅漬け
このレシピの生い立ち
140cmワンタルママさんのにんにくケチャポン炒めの味が気になりマイレシピ漬け時間なし大根浅漬けの作り方で甘酢にして作ってみたレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
大根は3から5cmくらいの棒状に切り塩でもみしばらくおきます
-
- 2
1は軽く洗い水分をよく絞ります
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- 3
耐熱皿に◎をあわせておきます
-
- 4
3をレンジ800wで１分加熱してよくまぜます（ふつふつするくらい
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- 5
4が熱いうちに2を加えてよく混ぜます
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- 6
5にぴったりラップをしてしばらく置きます（３分くらいで大丈夫です）
-
- 7
軽く混ぜます
-
- 8
好みでごまを散らして完成です
-
コツ・ポイント
タレが熱いうちに漬けてラップを落とし蓋のように被せる事で味が馴染みやすくなります。野菜を揉んで余分な水分を出すと味が馴染みやすくなります。鶏肉の炒め物にする場合はレシピI D6885619をご覧下さい。ポン酢の量で酢の量は調整して下さい。
つくれぽ
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