焼きそばリメイク"せち焼き"風♬

シ少織 @cook_40155284
昨夜の残りの焼きそばリメイク第2弾!焼きそばを卵で絡めて焼くだけ!子供も喜んで食べます♡
このレシピの生い立ち
学生時代お好み焼き屋でバイトしていたので、その経験から(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡
焼きそばリメイク"せち焼き"風♬
昨夜の残りの焼きそばリメイク第2弾!焼きそばを卵で絡めて焼くだけ!子供も喜んで食べます♡
このレシピの生い立ち
学生時代お好み焼き屋でバイトしていたので、その経験から(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡
作り方
- 1
あらかじめ、先に材料をザクザク切っておきます!焼きそば2cmくらいでOK!千切りキャベツならそのままでOK!
- 2
納豆は普段通りに付属のタレをかけ良く混ぜます!
- 3
納豆、焼きそば、キャベツ、小口ネギ、マヨネーズ、玉子を割入れて卵と絡めるような感じでまぜます!
- 4
油を引き熱したフライパンに、お好みを焼く感じで両面焼き中まで火が通れば完成!
- 5
★注意★お好み焼きとは違い、粉は使ってないので、とても柔らかく、ひっくり返しにくいので注意してください(泣)
- 6
直径10cmで焼くとひっくり返しやすいかと(*^^*)
- 7
UP画像は二歳の子どもに合わせて、細かく切ってます(^^;
コツ・ポイント
調理行程⑤⑥に記載('▽'*) ひっくり返すとき、柔らかいので注意して下さい( •̀ᄇ• ́)ﻭ✧
本来のせちは、鉄板で焼きそばを焼き卵を絡めながら焼くのですが、家庭のフライパンでは中々出来ないので(泣)せち焼き風です♡
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