こんにちは。水戸を元気にし隊です。
このレシピは茨城県水戸市にある森のシェーブル館さんのご協力を頂き開発しました。
このレシピの生い立ち
水戸黄門が日本で初めて食べたとされている「チーズ」と徳川慶喜が親しみを込めて「慶喜(けいき)さま」と呼ばれていたことをかけて「水戸チーズ慶喜(みとちーずけいき)」という名前になりました。