リカちゃん♡野球シリ*酒粕ヨーグルト鍋
ゆち虎 @cook_40250255
20.3.22 阪神 ヤクルト 練習試合 (神宮)にちなみ
Yakultのジョアでヨーグルト鍋
味付けは酒粕と醤油♪
このレシピの生い立ち
レシピ？
リカちゃん♡野球シリ*酒粕ヨーグルト鍋
20.3.22 阪神 ヤクルト 練習試合 (神宮)にちなみ
Yakultのジョアでヨーグルト鍋
味付けは酒粕と醤油♪
このレシピの生い立ち
レシピ？
作り方
- 1
キャベツをざく切り
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- 2
椎茸も
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- 3
ぶあつめにスライス
-
- 4
鍋に重ねて
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- 5
人参も〜
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- 6
椎茸は放射線状に並べ
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- 7
酒粕はある程度裂いて
-
- 8
乗せます
鍋に最後水を入れてください
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- 9
ジョア(プレーン味)
-
- 10
入れます
-
- 11
蓋をして
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- 12
沸いたら水分が出るので
酒粕を綺麗に溶かします -
- 13
鮭(塩酒がいいかな？)
-
- 14
を乗せ
再度蓋をして -
- 15
鮭に火が通ったら
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- 16
バターをのせ
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- 17
溶かしながら
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- 18
お醤油をたらします
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- 19
器によそい
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- 20
めしあがれ！
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- 21
粕汁とバター味に鮭の塩味もよくあいます(*^^*)
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コツ・ポイント
ヨーグルト鍋は流行っていたけどなかなか手が出せず…せっかくなのでYakultのジョア(プレーン)ヨーグルト風味で( ◜◡‾)っ)◜◡‾)
味付けが酒粕と醤油の発酵三昧なのでありです(◍ˊ ◡ ˋ◍)◎
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