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シウマイ-レシピのメイン写真

シウマイ

curera39
curera39 @cook_40099572

お家で子供とワイワイ作って食べると美味しいですよ。蒸さないでレンチン、簡単です。
このレシピの生い立ち
蒸し器で作るのが美味しいと分かっていても、子供たちと簡単に作れないかと思い、レンジを使ってみました.

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curera39
curera39 @cook_40099572

お家で子供とワイワイ作って食べると美味しいですよ。蒸さないでレンチン、簡単です。
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お家で子供とワイワイ作って食べると美味しいですよ。蒸さないでレンチン、簡単です。
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材料

  1. もやし 1袋
  2. 玉ねぎ 1個1/2個
  3. ひき肉 500g
  4. 酒 大さじ2
  5. 片栗粉 大さじ5
  6. 醤油 大さじ2
  7. ごま油 大さじ2
  8. おろし生姜 大さじ1
  9. こしょう
  10. ワンタンの皮 25〜30枚
  11. コーン
  12. 枝豆
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作り方

  1. 1

    もやしは洗い、器の下に敷く

  2. 2

    玉ねぎはみじん切りにし、ひき肉と調味料を入れて粘りが出るまでこねる

    • シウマイ作り方2写真
  3. 3

    肉団子を作ってワンタンの皮で包み、コーンや枝豆を乗せ、酒を回しかけ500wのレンジで5分〜7分

    • シウマイ作り方3写真

コツ・ポイント

皮は水にくぐらせるともちもちになります

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curera39
curera39 @cook_40099572
2022/01/23 09:53に公開
なんちゃって調理師です。ナンチャッテなので、何も出来ませんがよろしくお願いします。
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