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パラパラに作りたい時はこれ!
このレシピの生い立ち
家族の誰でも作れる
レシピを母が考えました。
とにかく簡単でうまいもの。
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レシピを母が考えました。
とにかく簡単でうまいもの。
冷たいご飯に酒50mlを入れてパラパラになるように混ぜる
※冷凍ご飯はレンジでチンしてね
フライパンに油をひき温まったら、溶き卵を入れる
↓
ご飯投入!
まぜる!!
ご飯が卵にコーティングされてたのを確認して、ネギ・ちくわなど火を通さなくてよさそう具を投入!
鶏ガラで味付けして、最後tに鍋肌から醤油を回し入れて完成
材料は使う順番にのせてます。
玉ねぎ切ったり、先に具を炒めるのが面倒くさいときはこのチャーハン
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