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エビチリ風-レシピのメイン写真

エビチリ風

麦茶ちやん
麦茶ちやん @cook_40267600

家庭的なエビチリ
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材料

1人分
  • ボイル海老 4匹
  • 玉ねぎのみじん切り 2分の1
  • ニンニク、生姜 大さじ各1づつ
  • 油 適量
  • ケチャップ 大さじ2
  • タレ、片栗粉 小さじ1
  • タレ、水 100cc
  • タレ、鶏ガラスープの、粉 小さじ2
  • タレ、砂糖 小さじ1
  • 豆板醤 小さじ2分の1
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを、刻んで、フライパンに、生姜、ニンニクを。いれて、油いれて、炒める

    • エビチリ風作り方1写真
  2. 2

    海老を、いれて、炒める海老に、火が、通ったら、ケチャップと、合わせた、タレをいれて、とろみでたら、豆板醤を。

  3. 3

    いれて、混ぜる

コツ・ポイント

豆板醤は、なくても、美味しいです。タレは、合わせて、おくと、いい。

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麦茶ちやん
麦茶ちやん @cook_40267600
2020/03/24 10:32に公開
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