【バランス】まろやかカレーピラフ
松戸市 @cook_40280902
炊飯器で手軽にできる、炊き込みのピラフです♪
このレシピの生い立ち
妊婦さんに積極的に取ってほしい栄養素のカルシウムをとるために便利なスキムミルクを使ったレシピのご紹介です。また、カレー粉は上手に使うと減塩効果もあり、鉄分の補給も期待できます♪お好みで、カレー粉の量は適宜加減してください。
キーワード：妊婦
【バランス】まろやかカレーピラフ
炊飯器で手軽にできる、炊き込みのピラフです♪
このレシピの生い立ち
妊婦さんに積極的に取ってほしい栄養素のカルシウムをとるために便利なスキムミルクを使ったレシピのご紹介です。また、カレー粉は上手に使うと減塩効果もあり、鉄分の補給も期待できます♪お好みで、カレー粉の量は適宜加減してください。
キーワード：妊婦
アプリでひらく作り方
- 1
米は、炊く30分前にとぎ、ザルにあげて水けをきっておく。
- 2
ソーセージは輪切り、玉ねぎはみじん切りにする。
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- 3
炊飯器の内がまに１の米、★の調味料を入れ、水を炊飯器の白米の分量に合わせて入れてよくかき混ぜる。少々ダマがあってもOK
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- 4
その上に、２のソーセージ、玉ねぎ、ミックスベジタブルを平らにのせて炊飯する。
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- 5
炊き上がったら具と飯をよく混ぜ合わせてから器にもりつける。お好みでドライパセリをちらす。
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コツ・ポイント
【６等分したときの１人あたりの栄養価】エネルギー286キロカロリー たんぱく質0.7ｇ 脂質6.9ｇ 炭水化物46.1ｇ カルシウム56㎎ 鉄0.8㎎ 食塩相当量1.2ｇ
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