キャベツの芯を取り除き、一口大にちぎる。豚肉を縦1cm幅に切り、塩胡椒をすり込んでから、片栗粉を全体的にまぶす。

卵を小鉢に割り入れて、良くかき混ぜておく。

フライパンを中火で温めて、サラダ油を入れ、1の豚肉を炒める。

3のフライパンに、1のキャベツを入れて、全体的に油が回るように、混ぜ合わせながら炒める。

4のフライパンに、卵を割り入れて、ざっくりと混ぜ合わせながら、卵が固まるまで炒める。

5のフライパンに、◆の調味料を入れて、強火にして、軽く水気を飛ばしたら出来上がり♪