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長芋入りキムチ鍋
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長芋入りキムチ鍋-レシピのメイン写真

長芋入りキムチ鍋

マグロとアボカド
マグロとアボカド @cook_40308998

長芋の食感が楽しめるお鍋です
このレシピの生い立ち
長芋好きな人のために買ってきた長芋。
寒いので鍋にしてみました。

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長芋入りキムチ鍋

マグロとアボカド
マグロとアボカド @cook_40308998

長芋の食感が楽しめるお鍋です
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長芋好きな人のために買ってきた長芋。
寒いので鍋にしてみました。

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材料

2人分
  • 水 360cc
  • 鍋キューブキムチ味 2個
  • 長芋 15cm
  • 白菜 1/8個
  • 大根 10cm
  • ニラ 1/2束
  • そのほか野菜 適量
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作り方

  1. 1

    鍋キューブキムチ味2つ、水360ccを鍋に入れて中火にかける

  2. 2

    洗った長芋を1-2センチの厚さに切ってビニール袋に入れ、麺棒で粗めに潰す

    • 長芋入りキムチ鍋作り方2写真
  3. 3

    ニラ以外の具材を入れて煮る

  4. 4

    火が通ったらニラを入れてしんなりしたら完成

コツ・ポイント

長芋の荒さはお好みで調整してください

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マグロとアボカド
マグロとアボカド @cook_40308998
2022/01/28 14:58に公開

このレシピのキーワード

キムチ鍋 ニラ 大根 白菜 山芋

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