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野菜たっぷり☆ケークサレ風パンケーキ
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野菜たっぷり☆ケークサレ風パンケーキ-レシピのメイン写真

野菜たっぷり☆ケークサレ風パンケーキ

まーち☆★
まーち☆★ @cook_40311554

お子さんの朝食やおやつにオススメです。
冷凍庫にストックしておくと便利ですよ(^-^)
このレシピの生い立ち
子供がパンケーキ好きで、野菜も一緒にとれたらいいな~と思い、ケークサレ風のパンケーキにしてみました。
離乳食後期~幼児食にもGood。
季節の野菜を入れると栄養満点です(^-^)

お子さんの朝食やおやつにオススメです。
冷凍庫にストックしておくと便利ですよ(^-^)
このレシピの生い立ち
子供がパンケーキ好きで、野菜も一緒にとれたらいいな~と思い、ケークサレ風のパンケーキにしてみました。
離乳食後期~幼児食にもGood。
季節の野菜を入れると栄養満点です(^-^)

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野菜たっぷり☆ケークサレ風パンケーキ

まーち☆★
まーち☆★ @cook_40311554

お子さんの朝食やおやつにオススメです。
冷凍庫にストックしておくと便利ですよ(^-^)
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子供がパンケーキ好きで、野菜も一緒にとれたらいいな~と思い、ケークサレ風のパンケーキにしてみました。
離乳食後期~幼児食にもGood。
季節の野菜を入れると栄養満点です(^-^)

お子さんの朝食やおやつにオススメです。
冷凍庫にストックしておくと便利ですよ(^-^)
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子供がパンケーキ好きで、野菜も一緒にとれたらいいな~と思い、ケークサレ風のパンケーキにしてみました。
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季節の野菜を入れると栄養満点です(^-^)

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材料

直径6cm8枚分
  • ☆卵 1個
  • ☆砂糖 大さじ1
  • ☆粉チーズ 大さじ1
  • ☆オリーブオイル 大さじ2
  • ☆牛乳 70cc
  • ●小麦粉 100g
  • ●ベーキングパウダー 小さじ1
  • 好きな具材(野菜、ハム等) 100g位
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    具材は好きなものをみじん切り。
    (南瓜やさつまいも等は1cm角に)
    野菜に塩をふり、レンジで加熱して柔らかくする。

  2. 2

    ☆を混ぜ合わせる。

    • 野菜たっぷり☆ケークサレ風パンケーキ作り方2写真
  3. 3

    ●をボウルに入れ、菜箸でグルグルまぜる。

    • 野菜たっぷり☆ケークサレ風パンケーキ作り方3写真
  4. 4

    粉っぽさがなくなったら、具材を混ぜる。
    玉ねぎ・ブロッコリー・南瓜・舞茸・ハム・ミックスベジタブルを入れました。

    • 野菜たっぷり☆ケークサレ風パンケーキ作り方4写真
  5. 5

    弱火~中火に熱したフライパンにオリーブオイル(分量外)を引いて、焼けたら完成。

    • 野菜たっぷり☆ケークサレ風パンケーキ作り方5写真

コツ・ポイント

小麦粉のダマ、気にする方は粉ふるいして下さい。

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まーち☆★
まーち☆★ @cook_40311554
2020/04/03 04:28に公開
4人家族2児のママです。難しい料理は苦手です・・・。簡単に出来る、カラダに優しいご飯が好きです(^^)美味しく出来たと思うレシピを載せていきます。
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このレシピのキーワード

パンケーキ ケーク・サレ ハム 牛乳 卵 小麦粉

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