CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
おいしい切り干し大根煮物
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
おいしい切り干し大根煮物-レシピのメイン写真

おいしい切り干し大根煮物

timithy
timithy @cook_40079527

安くて簡単で、保存の利く料理。
このレシピの生い立ち
安くて簡単で、保存の利く料理がしたくて。

安くて簡単で、保存の利く料理。
このレシピの生い立ち
安くて簡単で、保存の利く料理がしたくて。

もっと読む

おいしい切り干し大根煮物

timithy
timithy @cook_40079527

安くて簡単で、保存の利く料理。
このレシピの生い立ち
安くて簡単で、保存の利く料理がしたくて。

安くて簡単で、保存の利く料理。
このレシピの生い立ち
安くて簡単で、保存の利く料理がしたくて。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

8人分
  • 切り干し大根 30g
  • 人参 1本
  • 寿司あげ 2枚
  • 干し椎茸 4個
  • 玉ねぎ氷 3個
  • 砂糖 小さじ2
  • みりん 小さじ2
  • 醤油 大さじ2
  • 干し大根の漬け汁 300ml
  • サラダ油 大さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    干し椎茸を水につけて柔らかくする。つけ汁は後で使う。

  2. 2

    切り干し大根を水に漬ける。つけ汁はあとで使う。

  3. 3

    にんじん細切り、油揚げも細切り。

  4. 4

    ボールに干し大根のつけ汁、砂糖、みりん、醤油を入れて混ぜておく。

  5. 5

    サラダ油を熱し、にんじん、絞った大根、細切りした干し椎茸、油揚げ、を2分くらい炒める。

  6. 6

    5に4を入れて煮詰める。煮汁がほぼなくなればできあがり。

コツ・ポイント

椎茸は、柔らかくなるまで、水につけておくこと。椎茸のつけ汁も混ぜても良い。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

timithy
timithy @cook_40079527
2020/03/30 02:40に公開
cookpadで沢山のレシピを教えていただき、毎日利用しています。
もっと読む

このレシピのキーワード

煮物 切り干し大根 にんじん うすあげ ほししいたけ 玉ねぎ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 夏が旬!いわしの蒲焼
  2. ノンオイル🌿シーザードレッシング
  3. わらびとツナのピラフ
  4. ☆簡単きゅうりと茄子のポン酢漬け♫
  5. サバ缶と切干大根の彩サラダ
  1. 豚肉と小松菜のスタミナ丼
  2. 海鮮丼・漬け丼のタレ★お刺身のタレにも!
  3. 簡単☆HMでしっとりココアマフィン
  4. めんつゆで簡単♡鶏そぼろ丼
  5. ほうれん草とツナのごま和え【作り置き】
  6. Gyoza
  7. Honey beer bread
  8. Easy No Flour Banana Bread
  9. Enchiladas
  10. Fresh Pasta
  1. 華やかちらし寿司
  2. 納豆アレンジ!本当に一番美味い食べ方〜!
  3. プリンケーキ
  4. いい香りでとても美味!アサリの卵とじ丼!
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20588986
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close