覚書用。
山芋の代わりに白はんぺんで代用。ふんわりグルテンフリーのお好み焼きです♡
このレシピの生い立ち
小麦アレルギーの息子用に、ふんわりお好み焼きを作りたくて。山芋をするのが面倒な時に、白はんぺんに山芋が含まれているのを見て代用してみました。