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低fodmap オートミールパンケーキ
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低fodmap オートミールパンケーキ-レシピのメイン写真

低fodmap オートミールパンケーキ

見習い猫さん
見習い猫さん @cook_40288501

豆乳と牛乳と小麦とハチミツがダメな人に。バターが香って美味しい！焼くのも適当で大丈夫。
このレシピの生い立ち
豆乳も小麦も使えないけどパンケーキ が食べたかった。作ったら普通のパンケーキ より美味しい。

豆乳と牛乳と小麦とハチミツがダメな人に。バターが香って美味しい！焼くのも適当で大丈夫。
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低fodmap オートミールパンケーキ

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豆乳と牛乳と小麦とハチミツがダメな人に。バターが香って美味しい！焼くのも適当で大丈夫。
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豆乳と牛乳と小麦とハチミツがダメな人に。バターが香って美味しい！焼くのも適当で大丈夫。
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材料

1人分
  • オートミール 30g
  • アーモンドミルク無糖 90ml
  • 卵 1個
  • 片栗粉 小さじ2
  • 砂糖又はラカント 小さじ2
  • バター 1カケ
  • ラカントシロップ トッピング
  • クルミ トッピング
  • シナモン トッピング
  • あればココナッツオイル トッピング
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作り方

  1. 1

    オートミール、アーモンドミルクを混ぜて600w2分レンジにかける
    ※アーモンドミルクが多いと柔らかくなってしまいます

  2. 2

    卵1個、片栗粉小さじ2、砂糖を入れてよく混ぜる

  3. 3

    フライパンをバター熱して
    生地を流したら蓋をして4分
    ※生地は薄く伸ばします

  4. 4

    裏返して焼く4分焼く

  5. 5

    ラカントシロップ、シナモン、クルミを散らす。

  6. 6

    ※裏返して２分⇨４分に変更しました

コツ・ポイント

バターが香っていい匂いになる。
ラカントシロップがあるとハチミツの代わりになって便利。ココナッツオイルがあれば抗菌作用に。焼き方は適当で大丈夫。生地にバナナ入れるのも美味しい。

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見習い猫さん
見習い猫さん @cook_40288501
2022/02/03 00:31に公開
食材の保存方法から切り方火加減まで、全くわからない初心者です。
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このレシピのキーワード

ケーキ 片栗粉 オートミール くるみ シナモン バター 牛乳 卵 アーモンド

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