サツマイモの甘煮☆作りおきお弁当にも!

あぱん☆
あぱん☆ @cook_40313552

美味しくて彩も綺麗♡
このレシピの生い立ち
お弁当に甘いものが入るとホッコリします(^。^)

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材料

  1. サツマイモ 10cm
  2. 砂糖 大さじ2
  3. みりん 大さじ2
  4. ひとつまみ

作り方

  1. 1

    サツマイモは1.5mm幅に切り、水にくぐらせ、余分なデンプンを取る。
    鍋にとり、ひたひたの水を入れる。

  2. 2

    砂糖、みりん、塩を加え、サツマイモに串が通るまで弱火で煮る。
    火を止め、5分ほどで粗熱が取れたらできあがり♡

  3. 3

    「さつまいもの甘煮」検索で第3位に入っててビックリです(°▽°)!
    皆さま、ありがとうございます♡♡♡

  4. 4

    2020/4/28話題入りしました*^o^*
    つくれぽを届けて下さった皆様
    本当にありがとうございます♡
    感謝感激です!

コツ・ポイント

火を止めてから、サツマイモの色が綺麗になりますよ☆

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レシピ作者

あぱん☆
あぱん☆ @cook_40313552
に公開
★serafinさん♡わんぱくサンドれぽ感謝です!わんぱくですねー!!(*'▽'*)おいしそうで、私も久しぶりに作ってみたくなりました(//∇//)ありがとうございます♡★結婚して離れて暮らす娘へのレシピ分けです。より身近な材料で簡単に作れるよう時々レシピ見直しています(^-^)
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