作り方
- 1
じゃがいもは蒸かして、皮をむいて、5mm~7mmくらいの厚さにカット
- 2
レンチンじゃなく、蒸かしたじゃがいもは美味しい
- 3
★ミートソースを作る
油をひいて、ひき肉を焼き、ミートソース(缶)を入れて、3分くらい煮詰める - 4
☆ホワイトソースを作る
☆材料を全て小鍋に入れ、火にかける。とろみがつくまで泡立て器で混ぜ続ける - 5
ホワイトソース半量、じゃがいも、ミートソース半量
じゃがいも、ホワイトソース半量、ミートソース半量
の順に重ねました。 - 6
のせかたてきとうで大丈夫ですが、ミルフィーユ状になるように
最後はミートソースで - 7
チーズをちらして、200度のオーブンで25分焼きます
- 8
ドライパセリをのせて、完成!
コツ・ポイント
簡単に、美味しくて見栄えのするパーティー料理☆
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