じゃがいもは蒸かして、皮をむいて、5mm～7mmくらいの厚さにカット

レンチンじゃなく、蒸かしたじゃがいもは美味しい

★ミートソースを作る
油をひいて、ひき肉を焼き、ミートソース（缶）を入れて、３分くらい煮詰める

☆ホワイトソースを作る
☆材料を全て小鍋に入れ、火にかける。とろみがつくまで泡立て器で混ぜ続ける

ホワイトソース半量、じゃがいも、ミートソース半量
じゃがいも、ホワイトソース半量、ミートソース半量
の順に重ねました。

のせかたてきとうで大丈夫ですが、ミルフィーユ状になるように
最後はミートソースで

チーズをちらして、200度のオーブンで２５分焼きます

ドライパセリをのせて、完成！