トマトジュースで簡単ナポリタン

メサ吉 @cook_40151542
残り物で簡単ナポリタン。
このレシピの生い立ち
たまたま冷蔵庫にトマトジュースとピーマンとしいたけがあったので、思いつきで作りました。
ウインナーが無かったのでツナ缶を代用。
トマトジュースで簡単ナポリタン
残り物で簡単ナポリタン。
このレシピの生い立ち
たまたま冷蔵庫にトマトジュースとピーマンとしいたけがあったので、思いつきで作りました。
ウインナーが無かったのでツナ缶を代用。
作り方
- 1
スパゲティを茹でます。
基本の茹で時間より1分くらい短めに。 - 2
しいたけは5㎜幅に切っておきます。
- 3
ピーマンは半分に切ってタネを取り5㎜幅に切っておきます。ら
- 4
鷹の爪はタネを取ってキッチンバサミで適当に切っておきます。
- 5
フライパンにオリーブオイルを熱して鷹の爪を入れます。
- 6
ピーマンを入れます。
- 7
ピーマンを入れて1分後しいたけを入れます。
- 8
ピーマンとしいたけに火が通ったら一旦火を消してトマトジュースを入れます。
- 9
オニオンスープの素とフライドオニオンを入れて中弱火。グツグツしてきたら弱火にして下さい。
- 10
オニオンスープの素はこれを使いました。無ければコンソメでもOKです。
- 11
スパゲティの茹で汁をおたま1杯分入れます。
- 12
ケチャップを入れて弱火で1〜2分グツグツ。
- 13
ツナを入れます。
- 14
茹で上がったスパゲティを絡めます。
- 15
お皿に盛り付けて粉チーズを振って出来上がりです。
コツ・ポイント
トマトジュースを入れるときは一旦火を止めてください。
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