れんこんはカットされてるものであればそのまま使ってください。カットされてないものは薄切りにします。

豚こま切れ肉をフライパンで炒めます。火をよく通してください

次にれんこんを入れて色が少し変色するくらいまで炒めて下さい。変色したらケチャップを加えて炒めて下さい。

全体にケチャップの赤色が着いたら完成です。