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さつまいもきんぴら☆
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さつまいもきんぴら☆-レシピのメイン写真

さつまいもきんぴら☆

leyn
leyn @cook_40312828

冷蔵庫にあるもので作ったら思いのほかおいしかったです。
このレシピの生い立ち
余り物で作ったことがきっかけです。

冷蔵庫にあるもので作ったら思いのほかおいしかったです。
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さつまいもきんぴら☆

leyn
leyn @cook_40312828

冷蔵庫にあるもので作ったら思いのほかおいしかったです。
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材料

二人分
  • さつまいも 2本
  • 人参 2本の1本
  • 新ゴボウ 1本
  • こんにゃく小 1個
  • しいたけ 2個
  • 生醤油 大さじ2
  • みりん 大さじ1
  • 料理酒 大さじ2
  • 和三盆 大さじ2
  • ごま油 大さじ1
  • ごま 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ゴボウ笹がきに斜め切りにする。
    人参半月切りに切ります。
    さつまいもしましまに皮むきして
    薄く斜めに切ります。

  2. 2

    こんにゃくは細長い風に切ります。
    フライパンにごま油大さじ1入れて
    材料を強火で炒め油を回します。

  3. 3

    調味料を入れて強火で、汁がなくなるまで
    煮込みお皿に入れてごまを入れて完成です♡

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leyn
leyn @cook_40312828
2022/01/28 03:09に公開
また新たに就職活動します。主婦業も頑張ります。インコちゃんいます。クックパッド。つくれぽや、いいね入れて頂きありがとうございます。
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このレシピのキーワード

きんぴら さつま芋 しいたけ にんじん こんにゃく 酒 和三盆 ゴマ 新ごぼう

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