水煮大豆とベーコンの炒め煮

Kyoko_pooh
Kyoko_pooh @cook_40267496

ベーコンの塩けとうま味プラスで美味しい煮豆の出来上がり
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に水煮大豆とベーコンがあったから

水煮大豆とベーコンの炒め煮

ベーコンの塩けとうま味プラスで美味しい煮豆の出来上がり
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に水煮大豆とベーコンがあったから

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材料

2人分
  1. 油(サラダ油、オリーブ油など) 小さじ1ほど
  2. 水煮大豆 1袋
  3. ベーコン 3枚ほど
  4. 砂糖 小さじ1ほど
  5. みりん 大さじ1ほど
  6. 醤油 小さじ1ほど

作り方

  1. 1

    小鍋に油を引き、水洗いした水煮大豆と食べやすい大きさに切ったベーコンを炒め

  2. 2

    砂糖、みりん、醤油を入れて弱火で味が良く染みるまで煮含めて出来上がり♪

コツ・ポイント

水は一滴も入れないのですぐ出来ちゃいます。
火から離れないでくださいね!
お弁当、おつまみ、あともう一品何か、という時に最適です!

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