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きゅうりのサラダ
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きゅうりのサラダ-レシピのメイン写真

きゅうりのサラダ

JuJuKueche
JuJuKueche @Guten_Appetit_JuJu

きゅうりがちょっとオシャレなサラダに変身!フレンチマスタードドレッシングが決め手です♪
このレシピの生い立ち
塩もみやお漬物のイメージを一新!洋風にしてみました。

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きゅうりがちょっとオシャレなサラダに変身!フレンチマスタードドレッシングが決め手です♪
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材料

2人分
  • きゅうり 2本
  • ◯玉ねぎ 1/6個
  • ◯おろしにんにく 少々
  • ◯赤ワインビネガー 小さじ2
  • ◯フレンチマスタード 小さじ1
  • ◯塩 小さじ1/2
  • ◯こしょう 少々
  • ◯オリーブオイル 大さじ3
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作り方

  1. 1

    材料

    • きゅうりのサラダ作り方1写真
  2. 2

    きゅうりは縞模様に皮をむき、5-6mm位の輪切りにする。

    • きゅうりのサラダ作り方2写真
  3. 3

    玉ねぎはみじん切り、にんにくはすりおろす。

    • きゅうりのサラダ作り方3写真
  4. 4

    玉ねぎは水に浸し水気を切る。

    • きゅうりのサラダ作り方4写真
  5. 5

    にんにくドレッシングを作る。ボウルにオリーブオイル以外の◯を入れて混ぜ、オリーブオイルを少しずつ加えて混ぜ合わせる。

    • きゅうりのサラダ作り方5写真
  6. 6

    5のボウルに2、4を入れよく和える。

    • きゅうりのサラダ作り方6写真
  7. 7

    冷蔵庫で15分休ませる。

    • きゅうりのサラダ作り方7写真
  8. 8

    器に盛り、出来上がり!

    • きゅうりのサラダ作り方8写真
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JuJuKueche
JuJuKueche @Guten_Appetit_JuJu
2020/04/03 07:18に公開
和食、洋食、パン、スィーツ…食べることも作ることも大好き♪見て美味しい、食べて美味しい、身体にも優しい、そんなごはんを目指しています!クラシル https://kurashiru.com/profiles/JuJuKuecheInstagram welcome_to_jujukitchenでも日々のお料理とレシピを紹介しています!よろしくお願いします🍀
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このレシピのキーワード

サラダ キュウリ マスタード 玉ねぎ

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