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豚バラとブロッコリーの味噌炒め
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豚バラとブロッコリーの味噌炒め-レシピのメイン写真

豚バラとブロッコリーの味噌炒め

natsumi76
natsumi76 @cook_40075842

材料が少なく、こってり濃いめでご飯が進む！
このレシピの生い立ち
今まで醤油とか使ってたけど、焼肉のたれで充分じゃんって思ったので。

材料が少なく、こってり濃いめでご飯が進む！
このレシピの生い立ち
今まで醤油とか使ってたけど、焼肉のたれで充分じゃんって思ったので。

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豚バラとブロッコリーの味噌炒め

natsumi76
natsumi76 @cook_40075842

材料が少なく、こってり濃いめでご飯が進む！
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今まで醤油とか使ってたけど、焼肉のたれで充分じゃんって思ったので。

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材料

  1. 豚バラスライス 150～250g
  2. ブロッコリー １株もしくは一袋
  3. ●味噌 大さじ１
  4. ●焼肉のたれ 大さじ１
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーは下茹でもしくは解凍

    豚バラスライスは一口大に切る

  2. 2

    フライパンで豚バラを炒める。
    火が通ったら、ブロッコリーを投入し、味噌と焼肉のたれをいれて完成！

コツ・ポイント

豚バラから油が出るから油はなしで。
味噌は大さじ１の水で溶いておくと、楽！

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natsumi76
natsumi76 @cook_40075842
2020/04/01 12:00に公開

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