私の米粉パン

Name: 私の米粉パン
Yield: 6個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 強力粉 200g; 米粉 70g; 塩 3g; 砂糖 30g; ドライイースト 3g; バター 20g; 温めた牛乳 200cc

モチムチな米粉パンです！
発酵無しなので時短にできます！
このレシピの生い立ち
スキムミルクも卵も使わずに、モチムチな米粉パンを作ってみました♪
甘すぎず、ほんのりと甘いのでとても美味しいです☆
(2020年6月レシピ変更)

材料

6個分

・二次発酵を無しにして、なるべくモッチリ食感が感じられるようにしました！
・米粉→上新粉でも○
・1.5倍でHB早焼き、焼き色淡でも○

2020/04/02 13:58に公開

かまくら

栄養士&調理師　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　食育インストラクター３級4人家族なのでほとんど4人分です☆時々レシピの見直し&変更しています…気まぐれ投稿ですが宜しくお願いします！

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