ポークランチョン小結び

TAI★TAI
TAI★TAI @cook_40218360

焼いたポークランチョンミートを乗っけて、頬張りやすく小結びにしましたよ。
このレシピの生い立ち
ポークランチョンミートはスパムより、塩っ辛く無く、まろやかです。お酒を飲んでると、途中でお米が食べたくなりませんか?ご飯のガリとゆかりの甘じょっぱいのがクセになりますよ( ´∀`)

ポークランチョン小結び

焼いたポークランチョンミートを乗っけて、頬張りやすく小結びにしましたよ。
このレシピの生い立ち
ポークランチョンミートはスパムより、塩っ辛く無く、まろやかです。お酒を飲んでると、途中でお米が食べたくなりませんか?ご飯のガリとゆかりの甘じょっぱいのがクセになりますよ( ´∀`)

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材料

  1. ご飯 しゃもじ2杯分
  2. ガリ(甘めのもの) 大2位
  3. ゆかり 小1/2〜1
  4. すりごま 小1/2〜1
  5. マヨネーズ 適宜
  6. しその葉 3枚
  7. ポークランチョンミート(フランス産) 3枚
  8. 焼きのり 3枚

作り方

  1. 1

    これらを使って、作って見ましたよ。

  2. 2

    おしゃもじ2杯のあったかいご飯をボールにいれ、細かく刻んだガリ、ゆかり、すりごまを加えて混ぜ合わせる。

  3. 3

    それを3等分にする。

  4. 4

    ラップに包んで、小手まり風に握る。

  5. 5

    ポークランチョンミートを、薄く切って、フライパンで焼く。

  6. 6

    ラップを外し、ご飯の上にマヨネーズを少し乗せ、しその葉、ランチョンミートを乗せる。

  7. 7

    焼きのりで、クルッと巻いて出来上がり。

  8. 8

    盛り付けて、クイっと飲みながらほうばってみて!

コツ・ポイント

ご飯に混ぜ込むガリは甘めの物が良いですよ☆彡

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はじめまして!ハワイ好き兵庫出身の主婦です。2018.10月に長女が嫁いで行きました。それから始めたクックパッドも7年目になりました。どうぞよろしくお願いします!
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