簡単にできる南瓜の煮つけ

みっちゃん❇️68
みっちゃん❇️68 @cook_40283715

お陰様で話題入り人気検索で1位になりました。感謝♡ 簡単で美味しいホクホクの南瓜に煮上がります。お弁当にもどうぞ♬

このレシピの生い立ち
昔からノートに書きうつしてた、此のレシピで作っています。少し甘めですが、1日たつと更に美味しくなりますよ。

簡単にできる南瓜の煮つけ

お陰様で話題入り人気検索で1位になりました。感謝♡ 簡単で美味しいホクホクの南瓜に煮上がります。お弁当にもどうぞ♬

このレシピの生い立ち
昔からノートに書きうつしてた、此のレシピで作っています。少し甘めですが、1日たつと更に美味しくなりますよ。

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材料

2人分
  1. かぼちゃ 300g
  2. だし汁 100cc
  3. 砂糖 大匙1 1/2弱
  4. 薄口醤油 大匙1

作り方

  1. 1

    かぼちゃは種と、わたをスプーンでとり4cm角位に切ります。皮をところどころ剥く。

  2. 2

    鍋にかぼちゃとだし汁を入れ火にかけ落し蓋をして5分煮る。
    砂糖を加えて5分煮て醤油をいれる。

  3. 3

    時々鍋を揺り動かしながら煮汁が少しのこる位まで煮て火をとめる。

  4. 4

    2020年4月16日人気検索でトップ10入りしましたが皆様のお蔭です。有り難うございました。感謝

  5. 5

    2021年12月16日お陰様て話題のレシピになりました。皆様のお陰です。有り難うございました。感謝

  6. 6

    かぼちゃ春巻
    レシピID:21179936よかったらどうぞ

  7. 7

    煮た南瓜の変わりコロッケ
    レシピID:20497113
    良かったらどうぞ

  8. 8

    2024年4月14日「南瓜の煮付け」の人気検索で1位になりました。皆様のお陰です。有り難うございました。感謝

  9. 9

    南瓜を新鮮に保存する方
    レシピ ID:22003855

  10. 10

    ミロちゃん作ってくれて有り難う。お弁当に煮物は便利よね。もう少ししたら作者コメント書けるみたいだから待っててね。感謝

  11. 11

    motomi♪さん作ってくれて有り難う。美味しいそう。南瓜煮たの美味しいわね。我が家も大好きです。喜んで貰えて嬉しいです

コツ・ポイント

最初から醤油を入れると甘味が染みにくいので、最初はだしから入れ、少ししたら砂糖を加え、最後に薄口醤油をいれる。必ず落し蓋をして下さいね。

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みっちゃん❇️68
みっちゃん❇️68 @cook_40283715
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クックに投稿し始めて6年目素敵な沢山のお仲間が全国に出来ました。そんなお仲間とお料理を通して仲良くして頂きとても嬉しいです。皆様のレシピをお借りしてレパートリーも沢山増えました。お料理は奥が深いですね。最近インスタでも毎日作ったお料理を投稿してます。最近はクックパットの不具合で繋がりからレシピが見れ無くなってます。アンドロイドの人が見れ無いみたいです。投稿頂きましたつくレポはメールをチェックしてお返事書いてますので宜しくお願いします。皆様から何時もよくして貰ってクックパットしていて良かったと感謝しております。此れからも宜しくお願いしますね。感謝♥️
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