長ネギを白髪ネギと小口切りします。
ニラを4cmくらいの幅に切ります。
豆腐を一口サイズに切ります。

鍋に長ネギの小口切りとニラと豆腐とAを加えて煮ていきます。

器に盛り付け、白髪ネギとごまをのせて出来上がりです。