旨味たっぷりスンドゥブ鍋(低糖質)

まゆ★プーさん @cook_40227386
韓国の万能パウダーとダシダとガラスープ&魚貝からの旨味たっぷりでとっても美味しいです全量で糖質24.08です
このレシピの生い立ち
低糖質メニューです。満足できるのに糖質オフなのでお勧めです。1人分の糖質は8.02です。ダシダや万能の素が糖質多めなのでちなみに万能の素は100グラムで炭水化物34.4です。今回の使用量は20g程なので6.8gとなります。
旨味たっぷりスンドゥブ鍋(低糖質)
韓国の万能パウダーとダシダとガラスープ&魚貝からの旨味たっぷりでとっても美味しいです全量で糖質24.08です
このレシピの生い立ち
低糖質メニューです。満足できるのに糖質オフなのでお勧めです。1人分の糖質は8.02です。ダシダや万能の素が糖質多めなのでちなみに万能の素は100グラムで炭水化物34.4です。今回の使用量は20g程なので6.8gとなります。
作り方
- 1
あさりは砂出ししておく。ネギは斜め切り、白菜とにらはザク切り、豆腐も切る。
- 2
鍋に●を入れて白菜の芯の所とネギを入れてひと煮立ちさせる。
- 3
万能パウダーを入れて少し煮る
- 4
全ての具材を入れて蓋をして煮る。(弱火)あさりが開くのを目安に加熱する
- 5
卵を入れて蓋をして少し煮る。
- 6
お好みの硬さに火を通し出来上がり。
- 7
凄く旨味たっぷりです。美味しいですよ
- 8
万能の素です。チリパウダーにダシダを加えて代用してもいいと思います。ダシダは小さじ1で糖質1.28gです。
コツ・ポイント
お好きな具材でどうぞ。万能の素がなかったらチリパウダーや豆板醤やキムチの素で作って下さい!この万能の素は旨味かあってとっても美味しいです
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