業務スーパーのビビンバナムルのチャーハン
ﾓﾓﾁﾊﾏ @cook_40045141
強火で15ふんくらいでできます。
どんどん入れてどんどん混ぜて、
全部混ざれば出来上がり！簡単です。
このレシピの生い立ち
業務スーパーで売ってるビビンバが作れるナムル。
あまりがちなのでチャーハンにしました。
簡単に野菜いっぱい食べられます。
業務スーパーのビビンバナムルのチャーハン
強火で15ふんくらいでできます。
どんどん入れてどんどん混ぜて、
全部混ざれば出来上がり！簡単です。
このレシピの生い立ち
業務スーパーで売ってるビビンバが作れるナムル。
あまりがちなのでチャーハンにしました。
簡単に野菜いっぱい食べられます。
作り方
- 1
フライパンにごま油とチューブニンニクをいれ、強火つける。
以降工程をノンストップで進めていく。ナムルを汁ごといれる。
- 2
箸でナムルをフライパン全体的に広げる。ご飯を入れる。ご飯をほぐす。ここで、ナムルとご飯をちょっと混ぜておく
- 3
フライパンのご飯を少し寄せてスペースをつくる。スペースに卵を割り入れて箸でかき混ぜて、チャーハンっぽい卵にする
-
- 4
寄せてたご飯と卵を混ぜていきます。塩胡椒を振って、オイスターソース、鶏ガラスープの素いれます。
- 5
全体的に混ぜて、味見して大丈夫なら完成！
コツ・ポイント
ナムルの量はお好みで。汁ごと入れます。ちょっと多いかな？くらいたっぷり入れたほうが、美味しく仕上がります。出来立てはふわっとしています。
ナムルに味がついてるので、そのままでも食べられます。オイスターソースない時は醤油少し入れてもオッケー
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20604728
