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レンジ ローストポーク
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レンジ ローストポーク-レシピのメイン写真

レンジ ローストポーク

レモン91
レモン91 @cook_40254241

簡単に美味しくお肉を食べたくて!
チャーシューよりカロリーが少なそうなので!

このレシピの生い立ち
レンジで簡単に作れます!
余った肉汁でスープやお野菜を入れてチンしても!

簡単に美味しくお肉を食べたくて!
チャーシューよりカロリーが少なそうなので!

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余った肉汁でスープやお野菜を入れてチンしても!

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レモン91
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簡単に美味しくお肉を食べたくて!
チャーシューよりカロリーが少なそうなので!

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余った肉汁でスープやお野菜を入れてチンしても!

簡単に美味しくお肉を食べたくて!
チャーシューよりカロリーが少なそうなので!

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余った肉汁でスープやお野菜を入れてチンしても!

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材料

  • 豚バラブロック 500g
  • ★塩麹 大5
  • ★胡椒 少々
  • ★酒 大6
  • ★水 大5
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作り方

  1. 1

    豚バラブロックに★をつけて半日以上

  2. 2

    レンジでラップをして500w4分裏返して4分
    お肉の場所を変えたりして追加で1分ずつ加熱

  3. 3

    そのままうえからアルミホイルなどかぶせて冷ます!

  4. 4

    カットして完成!

コツ・ポイント

しっかりゆっくり冷ましてしっとりジューシー柔らかく!

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レモン91
レモン91 @cook_40254241
2020/04/03 04:22に公開
一人暮らし向けの簡単手軽美味しい料理を紹介していきます!基本的に適当、でも美味しくを目指しています!
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このレシピのキーワード

豚バラかたまり こうじ 酒

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