乾き物(上から5つ)を大きめのボールに入れ、よく混ぜる。
・粉は軽量カップにスプーンですくい入れて計る。

＊印の液物(玉子以外)を他のボールに入れてよく混ぜる。牛乳は分離するが気にしない。

玉子を割りほぐして2に加える。

1の粉物を卵を加えた2の液物に加え、ダマをサクサク切るように混ぜる。(ここで混ぜすぎると膨らまない)

フライパンを中火で温め、バター(ココナッツオイルも良)を引き、少し火を弱めて焼く。表面がプツプツしたら裏返し。

食べる！
＊最後の方はクイックオーツが水分を吸って写真のようにボテボテになるので手際良く焼くと良い。