ラーメン鉢にサランラップをする。
底も沿わせる。ご飯は茶碗一杯

鉢の底と、ご飯の上に塩を適宜する

ご飯半量を、ラーメン鉢に入れる

2種類の好きな具を並べる

残りのご飯をかぶせて、ふりかけをかける

サランラップで、包み、形をととのえる。おむすびをつくる。

板海苔を焦げないように丁寧に炙る

ラップから取り出したおむすびを、炙った板のりで包みながら、三辺に沿わせて、角をつくる。パリパリして海苔は壊れやすいです。