ちょっと小ぶりの村上海賊むすび
さぬきママ @cook_40304131
村上海賊むすびを小ぶりにして、三角に仕上げました！角の先に、気が入ってるんだそうです！
このレシピの生い立ち
友だちからも、四角になったよーと。広島県、山口県のセブンイレブンのも、四角ですが、三角になるよう挑戦しました。
ちょっと小ぶりの村上海賊むすび
村上海賊むすびを小ぶりにして、三角に仕上げました！角の先に、気が入ってるんだそうです！
このレシピの生い立ち
友だちからも、四角になったよーと。広島県、山口県のセブンイレブンのも、四角ですが、三角になるよう挑戦しました。
作り方
- 1
ラーメン鉢にサランラップをする。
底も沿わせる。ご飯は茶碗一杯 -
- 2
鉢の底と、ご飯の上に塩を適宜する
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- 3
ご飯半量を、ラーメン鉢に入れる
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- 4
2種類の好きな具を並べる
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- 5
残りのご飯をかぶせて、ふりかけをかける
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- 6
サランラップで、包み、形をととのえる。おむすびをつくる。
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- 7
板海苔を焦げないように丁寧に炙る
-
- 8
ラップから取り出したおむすびを、炙った板のりで包みながら、三辺に沿わせて、角をつくる。パリパリして海苔は壊れやすいです。
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コツ・ポイント
ちょっと小ぶりで、女性に食べやすいです。
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