豚ピラフ
junbebe @cook_40131936
圧力鍋で色々なピラフをお試ししています。今日は豚肉が余っていたので、豚肉を入れてみました。
このレシピの生い立ち
豚肉と鍋キューブが余っていたので使ってみました。
豚ピラフ
圧力鍋で色々なピラフをお試ししています。今日は豚肉が余っていたので、豚肉を入れてみました。
このレシピの生い立ち
豚肉と鍋キューブが余っていたので使ってみました。
作り方
- 1
材料を準備する。
具は5ミリ角くらいに。
米を洗う。 -
- 2
鍋にバターをいれ、野菜、肉、米を中火〜強火で炒める。
-
- 3
米が少し透き通ったら、分量の水と、鍋キューブを入れ、蓋をする。（圧をかける）
-
- 4
おもりが揺れだしたら、中火で5分→火を止める。
- 5
圧が抜けたら（20分ほどで） 旗を開けて混ぜる。できあがり！
-
コツ・ポイント
特にありません。好みで色々な具材を入れて作るといいと思います！
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