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豚ピラフ
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豚ピラフ-レシピのメイン写真

豚ピラフ

junbebe
junbebe @cook_40131936

圧力鍋で色々なピラフをお試ししています。今日は豚肉が余っていたので、豚肉を入れてみました。

このレシピの生い立ち
豚肉と鍋キューブが余っていたので使ってみました。

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junbebe
junbebe @cook_40131936

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豚肉と鍋キューブが余っていたので使ってみました。

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材料

2人分
  • 玉ねぎ 1/4
  • にんじん 1/4
  • 豚肉 100gくらい
  • バター チューブ1cmくらい
  • 鍋キューブ 1個
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作り方

  1. 1

    材料を準備する。
    具は5ミリ角くらいに。
    米を洗う。

    • 豚ピラフ作り方1写真
  2. 2

    鍋にバターをいれ、野菜、肉、米を中火〜強火で炒める。

    • 豚ピラフ作り方2写真
  3. 3

    米が少し透き通ったら、分量の水と、鍋キューブを入れ、蓋をする。(圧をかける)

    • 豚ピラフ作り方3写真
  4. 4

    おもりが揺れだしたら、中火で5分→火を止める。

  5. 5

    圧が抜けたら(20分ほどで) 旗を開けて混ぜる。できあがり!

    • 豚ピラフ作り方5写真

コツ・ポイント

特にありません。好みで色々な具材を入れて作るといいと思います!

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junbebe
junbebe @cook_40131936
2022/02/05 11:03に公開

このレシピのキーワード

ピラフ 豚肉 にんじん バター 玉ねぎ

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