ボールにキュウリを小さめの乱切りにミニトマトは半分に切っていれる。

ボイルエビはそのまま、ボイルホタテはキッチンバサミで半分に切ってボールにいれる。

モッツァレラチーズもサイズを合わせて切ってボールにいれる。

ジェノベーゼソースを入れて、全体に行き渡るように混ぜて、出来上がり❗