シーフードのジェノベーゼサラダ

mw SUZY
mw SUZY @cook_40160509

ジェノベーゼソースを混ぜるだけの簡単で豪華なサラダです‼️
このレシピの生い立ち
ジェノベーゼソースで簡単な一品を作りたかったので。

シーフードのジェノベーゼサラダ

ジェノベーゼソースを混ぜるだけの簡単で豪華なサラダです‼️
このレシピの生い立ち
ジェノベーゼソースで簡単な一品を作りたかったので。

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材料

作りやすい分量
  1. ボイルホタテ 120〜130g(1パック)
  2. ボイルエビ 120〜130g(1パック)
  3. キュウリ 1本
  4. ミニトマト 1パック
  5. モッツァレラチーズ 1袋
  6. ジェノベーゼソース 1袋

作り方

  1. 1

    ボールにキュウリを小さめの乱切りにミニトマトは半分に切っていれる。

  2. 2

    ボイルエビ、ボイルホタテはキッチンペーパーで水気を拭き取る。

  3. 3

    ボイルエビはそのまま、ボイルホタテはキッチンバサミで半分に切ってボールにいれる。

  4. 4

    モッツァレラチーズもサイズを合わせて切ってボールにいれる。

  5. 5

    ジェノベーゼソースを入れて、全体に行き渡るように混ぜて、出来上がり❗

コツ・ポイント

食材のサイズを合わせると混ぜたときによくからみます。
水っぽくなるので、水気をよくきってね。

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