青のり使ってジャーマンポテト

みゅー☆ミ @cook_40177143
ボリュームのあるじゃがいも&ベーコンは晩ご飯のメインディッシュになります!
おやつにもおつまみにも最適♪
このレシピの生い立ち
海苔塩のじゃがいもが好きで作ってみました。
ジャーマンポテトって名前なのは後で知りましたw
基本はパセリのようですが、私は青のりの方が好みです♪
青のり使ってジャーマンポテト
ボリュームのあるじゃがいも&ベーコンは晩ご飯のメインディッシュになります!
おやつにもおつまみにも最適♪
このレシピの生い立ち
海苔塩のじゃがいもが好きで作ってみました。
ジャーマンポテトって名前なのは後で知りましたw
基本はパセリのようですが、私は青のりの方が好みです♪
作り方
- 1
じゃがいもを一口大に切る。
- 2
耐熱皿に入れてじゃがいもが浸かるくらいまで水を入れ、ラップをする。
- 3
レンジで8分加熱
- 4
ベーコンを一口大に切る。
- 5
フライパンにオリーブオイルを入れ、ベーコンを炒める。
- 6
ベーコンに火が通ってきたらレンチンしたじゃがいもを投入。
- 7
塩胡椒、ガーリックチップ、青のりを入れ、均等になじませる。
- 8
火を止めて、とろけるチーズを手でちぎって入れる。
- 9
お皿に盛り付けて完成♪
コツ・ポイント
時間が経つとチーズが固まるので、盛り付ける前に必ず全体になじむように作っておきましょう♪
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