作り方
- 1
新玉ねぎを繊維と垂直に薄切りにする。
- 2
水にさらす。
- 3
トマトは乱切りにする。
- 4
★をよく混ぜて新玉ねぎとトマトに絡める。
- 5
彩りに乾燥パセリをふりかけて♪
コツ・ポイント
醤油→塩麹
パセリ→大葉
で和風マリネになります。
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